Lebensmittelunverträglichkeit

Welches Essen steckt hinter deinen Beschwerden? Finde es heraus.

Blähungen, Kopfschmerzen, Müdigkeit nach dem Essen? Dein Körper reagiert — aber worauf? 16 Detektoren machen die wahrscheinlichen Verdächtigen sichtbar.

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Kennst du das?

Blähungen nach dem Mittagessen. Kopfschmerzen ohne erkennbaren Grund. Müdigkeit nach dem Abendessen. Du weisst, dass es am Essen liegt — aber welches Lebensmittel ist der Auslöser?

Die Herausforderung: Unverträglichkeiten äussern sich oft verzögert — Stunden oder sogar Tage nach dem Essen. Ohne systematisches Tracking ist es fast unmöglich, die Zusammenhänge zu erkennen.

Was GIMETRY anders macht

16 Detektoren für deine Gesundheit

Jeder Detektor ist auf eine bestimmte Unverträglichkeit spezialisiert und macht die passenden Muster sichtbar.

🧀

Histamin

Käse, Wein, Fermentiertes

🥛

Laktose

Milch, Sahne, Weichkäse

🍞

Gluten

Weizen, Roggen, Gerste

🍏

FODMAP

Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchte

🍇

Fructose

Obst, Honig, Fruchtsäfte

🧬

Tyramin

Gereifter Käse, Schokolade

🍅

Salicylate

Tomaten, Gewürze, Beeren

🍷

Sulfite

Wein, Trockenfrüchte, Essig

🥬

Oxalate

Spinat, Rhabarber, Nüsse

☕

Koffein

Kaffee, Tee, Schokolade

🥔

Solanin

Kartoffeln, Paprika, Aubergine

🥛

Milchprotein

Kasein, Molke

🍜

Soja

Tofu, Sojasauce, Edamame

🦀

Nüsse

Mandeln, Cashews, Walnüsse

🐟

Fisch

Thunfisch, Lachs, Makrele

🌾

Weizen

Brot, Pasta, Gebäck

Warum GIMETRY?

16

16 spezialisierte Detektoren

Von Histamin bis Solanin — alle häufigen Unverträglichkeiten werden gleichzeitig analysiert. Kreuzreaktionen inklusive.

Foto-Erkennung

Fotografiere dein Essen — die KI liest die Zutaten automatisch aus deinem Foto. Kein mühsames Eintippen.

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PDF-Report für den Arzt

Exportiere deine Analyse als PDF und bring sie direkt zum Arzt oder Ernährungsberater mit.

AES-256 Verschlüsselung DSGVO-konform Kein medizinisches Gerät 5 Sprachen

Häufige Fragen

Was ist eine Lebensmittelunverträglichkeit?
Eine Lebensmittelunverträglichkeit bedeutet, dass dein Körper bestimmte Nahrungsbestandteile nicht richtig verarbeiten kann. Im Gegensatz zu Allergien (Immunreaktion) handelt es sich meist um enzymatische oder metabolische Störungen. Häufig betroffen sind Laktose, Histamin, Fructose, Gluten und FODMAPs.
Wie unterscheidet sich eine Unverträglichkeit von einer Allergie?
Bei einer Allergie reagiert das Immunsystem — oft sofort und heftig (z.B. Schwellungen, Atemnot). Eine Unverträglichkeit entsteht durch fehlende Enzyme oder gestörte Stoffwechselprozesse. Symptome sind meist verzögert (Stunden bis Tage) und dosisabhängig: Kleine Mengen werden oft toleriert.
Welche Unverträglichkeiten erkennt die App?
Unsere 16 spezialisierten Detektoren decken die häufigsten Unverträglichkeiten ab: Histamin, Laktose, Gluten, FODMAP, Fructose, Tyramin, Salicylate, Sulfite, Oxalate, Koffein, Solanin (Nachtschatten), Milchprotein, Soja, Nüsse, Fisch und Weizen. 16 Detektoren machen Korrelationen zwischen deinen Mahlzeiten und Symptomen sichtbar.
Wie genau funktioniert die KI-Analyse?
Du trackst deine Mahlzeiten (per Foto oder manuell) und Symptome. Nach ein paar Wochen zeichnen sich zeitliche Muster ab: welche Zutaten mit welchen Symptomen zusammenfallen. Die Analyse berücksichtigt Verzögerungen, Dosiseffekte und Kreuzreaktionen zwischen verschiedenen Unverträglichkeiten.
Ist die App ein Ersatz für einen Arztbesuch?
Nein. GIMETRY ist ein Tracking-Tool, das Muster erkennt. Die Ergebnisse können eine wertvolle Gesprächsgrundlage für deinen Arzt oder Ernährungsberater sein. Die App generiert PDF-Reports, die du direkt in der Sprechstunde vorlegen kannst.

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7 mögliche Ursachen

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