condiment

Chocolat Vérification d'intolérance

Analyse complète sur 16 détecteurs d'intolérances alimentaires.

Intolérances signalées

HistamineÉlevé

Cocoa is a histamine liberator, triggers mast cells to release stored histamine.

SalicylatesÉlevé

Cocoa contains moderate salicylates; darker = more cocoa = more salicylates.

Produits laitiers / LactoseÉlevé

Milk and white chocolate contain significant dairy; dark chocolate may still contain traces.

Autres détecteurs

CaféineDark chocolate contains 20-60 mg caffeine per 50 g bar; milk chocolate much less.
Moyen

Symptômes pires avant tes règles ?

Si Chocolat déclenche des symptômes surtout dans la seconde moitié de ton cycle, c'est une interaction histamine + oestrogènes, pas un simple déclencheur alimentaire. Voici ce qui se passe biochimiquement.

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Ces informations sont à titre éducatif uniquement et ne constituent pas un avis médical. Les réactions alimentaires sont individuelles. Consulte toujours un professionnel de santé avant de modifier ton alimentation.